ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
brownies με παγωτό
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
σουφλέ σοκολάτας

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι brownies;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι brownies
Brownies είναι ένα είδος γλυκίσματος που προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, αν και πλέον το βρίσκει κανείς παντού.


Στην ουσία είναι ένα είδος σοκολατένιου κέικ, το οποίο κάποιες φορές λανθασμένα συγχέεται με το σουφλέ σοκολάτας, αν και πρόκειται για εντελώς διαφορετικά πράγματα.

Για την ακρίβεια είναι το ακριβώς αντίθετο, καθώς τα brownies όχι μόνο δεν φουσκώνουν όπως τα σουφλέ, αλλά πρέπει να έχουν πυκνή υφή για αυτό και δεν μπαίνουν μέσα υλικά που δίνουν έξτρα όγκο, όπως πχ το μπέικιν.

Τα βασικά υλικά ενός κέικ τύπου brownie είναι η μαύρη σοκολάτα, το βούτυρο, η βανίλια, η ζάχαρη και τα αυγά και φτιάχνεται πάνω κάτω όπως τα περισσότερα κέικ με ή χωρίς μίξερ.

Γενικά πρόκειται για ένα γλυκό που τρώγεται άνετα σκέτο, ειδικά όπως βγαίνει από τον φούρνο όταν είναι ακόμη ζεστό, ενώ ταιριάζει υπέροχα ως συνοδευτικό κέρασμα με τον καφέ ή το γάλα.

Είδαμε τι είναι brownies, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι μπέικιν πάουντερ
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι κέικ;
Κέικ είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνουμε συνήθως στο σπίτι, αν και μπορο...
Τι είναι μαρμπρέ;
Μαρμπρέ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική. Για τ...
Τι είναι πτι φουρ;
Πτι φουρ είναι ένα είδος γλυκίσματος που προσφέρεται ως κέρασμα και εί...
Τι είναι καζάν ντιπί;
Καζάν ντιπί είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, από τα πιο χαρακτηριστικά τη...
Τι είναι dulce de leche;
Dulce de leche είναι ένα είδος γλυκού που προέρχεται από την λατινική ...
Τι είναι γκανάζ;
Γκανάζ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική (πιο σωσ...
Τι είναι μαρσμέλοου;
Μαρσμέλοου είναι ένα είδος γλυκίσματος με ζάχαρη. Στην ουσία πρόκειτα...
Τι είναι βούτυρο κακάο;
Βούτυρο κακάο είναι μια φυτική λιπαρή ουσία. Στην ουσία πρόκειται για...
Τι είναι ακανές;
Ακανές είναι ένα παραδοσιακό γλυκό το οποίο μοιάζει με λουκούμι. Στην...
Τι είναι μαρέγκα;
Μαρέγκα είναι ένα μίγμα που χρησιμοποιείται πολύ στη ζαχαροπλαστική. ...
Τι είναι αραβικό κόμμι;
Αραβικό κόμμι είναι ένα φυσικό συστατικό σαν μαστίχα που χρησιμοποιείτ...
Τι είναι ροξ;
Ροξ είναι ένα κλασικό παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό που φτιάχνεται και ...
Τι είναι κουρκουμπίνι;
Κουρκουμπίνι είναι ένα από τα πολλά είδη σιροπιαστών γλυκών που έχουμε...
Τι είναι τουλούμπα;
Τουλούμπα είναι ένα πολύ κοινό σιροπιαστό γλυκό με χαρακτηριστικό κυλι...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία