ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
κολοκυθοανθοί
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
καβουρμάς

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι γεμιστά;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι γεμιστά
Γεμιστά είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα λαδερά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.


Στην ουσία πρόκειται για πιπεριές και ντομάτες με γέμιση από ρύζι, κιμά (συνήθως μοσχαρίσιο) και διάφορα μυρωδικά όπως πχ δυόσμο, μαϊντανό, μάραθο, κρεμμύδι κλπ, που ψήνονται στον φούρνο.

Εκτός από τα μυρωδικά τα γεμιστά έχουν και κάποια μπαχαρικά όπως αλάτι, πιπέρι, κύμινο κλπ ανάλογα με τα γούστα του καθενός ή την περιοχή.

Επίσης η γέμιση πέρα όλων των άλλων περιέχει και ντομάτα (είτε φρέσκια, είτε πελτέ) και χρησιμοποιείται και για ντολμαδάκια, κολοκυθοανθούς, λαχανοντολμάδες κλπ.

Μια πολύ γνωστή παραλλαγή των γεμιστών είναι τα λεγόμενα ορφανά, η γέμιση των οποίων δεν περιέχει κιμά, αλλά μόνο το ρύζι και τα υπόλοιπα υλικά.

Μάλιστα στα περισσότερα σπίτια ή εστιατόρια φτιάχνουν πλέον αυτήν τη συνταγή χωρίς κρέας.

Τα γεμιστά τρώγονται και ζεστά και κρύα και συνοδεύονται τέλεια με τυρί φέτα ή με στραγγιστό γιαούρτι.

Εκτός από ντομάτες και πιπεριές, πολλοί όταν φτιάχνουν γεμιστά γεμίζουν και κολοκύθια, μελιτζάνες ή άλλα λαχανικά, ακόμη και πατάτες.

Είδαμε τι είναι γεμιστά, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι κολοκυθοανθοί
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι ντολμαδάκια;
Ντολμαδάκια είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό λαδερό πιάτο που χρησιμοποι...
Τι είναι ντολμάς;
Ντολμάς είναι ένα είδος λαχανικού και συγκεκριμένα ένα είδος λάχανου. ...
Τι είναι λαχανοντολμάδες;
Λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό λαδερό φαγητό που φτιάχνεται με ...
Τι είναι κολοκυθάκια γεμιστά;
Κολοκυθάκια γεμιστά είναι ένα παραδοσιακό και πολύ αγαπημένο ελληνικό ...
Τι είναι μουσακάς;
Μουσακάς είναι ένα μαγειρευτό φαγητό, από τα πιο χαρακτηριστικά της ελ...
Τι είναι κάρυ;
Κάρυ είναι ένα είδος μπαχαρικού ή καλύτερα ένα μείγμα από διάφορα μπαχ...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία