ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
αυγόφετες
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
μπέικιν πάουντερ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι μαρμπρέ;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι μαρμπρέ
Μαρμπρέ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική.


Για την ακρίβεια μαρμπρέ είναι ένα είδος κέικ και συγκεκριμένα αυτό το δίχρωμο με τα χαρακτηριστικά "νερά" που παλιά το λέγαμε απλά βανίλια - σοκολάτα.

Στην ουσία είναι το πιο κοινό κέικ, το οποίο τα παιδιά λατρεύουν να το συνδυάζουν με το γάλα τους και οι μεγαλύτεροι με ένα καφεδάκι.

Για την παρασκευή του κέικ μαρμπρέ φτιάχνονται δύο ζύμες, μια λευκή με βανίλια και μια σκούρη με κακάο οι οποίες στη συνέχεια αναμειγνύονται για να προκύψει αυτό το περίεργα χρωματισμένο γλύκισμα.

Η λέξη μαρπρέ η οποία είναι γαλλικής προέλευσης (marbre) και σημαίνει μάρμαρο, χρησιμοποιείται για να περιγράψει ακριβώς αυτούς τους σχηματισμούς.

Το κέικ αυτό μπορεί να σερβιριστεί με κάποια επικάλυψη, αν και συνήθως αφήνεται σκέτο λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισης του.

Είδαμε τι είναι μαρμπρέ, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι κεικ
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι πτι φουρ;
Πτι φουρ είναι ένα είδος γλυκίσματος που προσφέρεται ως κέρασμα και εί...
Τι είναι μπέικιν πάουντερ;
Μπέικιν πάουντερ είναι μια σκόνη που χρησιμοποιείται στην μαγειρική κα...
Τι είναι γκανάζ;
Γκανάζ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική (πιο σωσ...
Τι είναι βούτυρο κακάο;
Βούτυρο κακάο είναι μια φυτική λιπαρή ουσία. Στην ουσία πρόκειται για...
Τι είναι γλάσο;
Γλάσο είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται σχεδόν αποκλειστικά στην κου...
Τι είναι brownies;
Brownies είναι ένα είδος γλυκίσματος που προέρχεται από τις Ηνωμένες Π...
Τι είναι καζάν ντιπί;
Καζάν ντιπί είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, από τα πιο χαρακτηριστικά τη...
Τι είναι dulce de leche;
Dulce de leche είναι ένα είδος γλυκού που προέρχεται από την λατινική ...
Τι είναι μαρσμέλοου;
Μαρσμέλοου είναι ένα είδος γλυκίσματος με ζάχαρη. Στην ουσία πρόκειτα...
Τι είναι ακανές;
Ακανές είναι ένα παραδοσιακό γλυκό το οποίο μοιάζει με λουκούμι. Στην...
Τι είναι μαρέγκα;
Μαρέγκα είναι ένα μίγμα που χρησιμοποιείται πολύ στη ζαχαροπλαστική. ...
Τι είναι αραβικό κόμμι;
Αραβικό κόμμι είναι ένα φυσικό συστατικό σαν μαστίχα που χρησιμοποιείτ...
Τι είναι τρούφα σοκολάτας;
Τρούφα σοκολάτας είναι ένα είδος λεπτοκομμένης σοκολάτας που χρησιμοπο...
Τι είναι τρουφάκια;
Τρουφάκια είναι ένα είδος πολύ διάσημου και χαρακτηριστικού γλυκίσματο...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία