ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
γαλακτομπούρεκο
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
κεφτεδάκι

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι ντοματοκεφτέδες;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι ντοματοκεφτέδες
Ντοματοκεφτέδες είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και εντυπωσιακό σε εμφάνιση ορεκτικό, το οποίο φτιάχνεται με βασικό υλικό του την ντομάτα.


Έχει χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, έντονο άρωμα και γεύση, και γενικά είναι ένα από τα καλύτερα ορεκτικά - μεζέδες για να συνοδέψουμε το κρασί ή το ούζο μας.

Οι ντοματοκεφτέδες φτιάχνονται από πουρέ ντομάτας (χωρίς τα σπόρια) ανακατεμένο με λίγο αλεύρι και διάφορα μυρωδικά όπως κρεμμύδι, δυόσμο κλπ και μπαχαρικά όπως ρίγανη, αλάτι, πιπέρι κλπ.

Επειδή είναι συνήθως τηγανητοί έχουν αρκετά λιπαρά, αλλά για αυτό είναι και πεντανόστιμοι. Σπανιότερα γίνονται και στον φούρνο.

Κάποιες παραλλαγές έχουν και κάποιο τυρί μέσα (συνήθως φέτα), ενώ πολλοί προτιμούν να τους τρώνε με στραγγιστό γιαούρτι που τους δίνει μια υπέροχη δροσιστική γεύση.

Οι ντοματοκεφτέδες, μοιάζουν πολύ με τους κολοκυθοκεφτέδες και είναι και αυτοί καλοκαιρινό φαγητό, μιας και το καλοκαίρι είναι καλύτερες και πιο ώριμες οι ντομάτες.

Είδαμε τι είναι ντοματοκεφτέδες, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι κολοκυθοκεφτέδες
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι κεφτεδάκι;
Κεφτεδάκι είναι ένα παραδοσιακό φαγητό με βάση το κρέας, αν και υπάρχο...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία