ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
γουακαμόλε
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
πανσέτα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι sour cream;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι sour cream
Sour cream είναι μια δροσερή σάλτσα μα βάση το γιαούρτι.


Στην ουσία είναι στραγγιστό γιαούρτι αναμεμειγμένο με κρέμα γάλακτος, με την αναλογία να κυμαίνεται ανάλογα με την προτίμηση του καθενός.

Η sour cream ή ξινή κρέμα στα ελληνικά είναι μια δροσερή σως που συνηθίζεται πολύ στη Μεξικάνικη κουζίνα.

Επειδή τα Μεξικάνικα πιάτα όπως το τσίλι κον κάρνε είναι συνήθως ιδιαίτερα καυτερά, χρειάζεται μια εξισορροπητική σάλτσα.

Η sour cream μπαίνει τάκος, τα μποουρίτος, τα εντσιλάδας και γενικά στα περισσότερα μεξικάνικα πιάτα.

Βεβαίως χρησιμοποιείται και ως ντιπ για τα νάτσος, είτε μόνη της είτε σε συνδυασμό με άλλες σως όπως το γουακαμόλε ή κόκκινη σάλτσα.

Πολλές φορές στη sour cream περιέχει και κάποια μυρωδικά όπως για παράδειγμα σχοινόπρασο, άνηθο κλπ.

Είδαμε τι είναι sour cream, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι γουακαμόλε
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι μπεσαμέλ;
Μπεσαμέλ είναι μια κρέμα μαγειρικής που χρησιμοποιείται στο σερβίρισμα...
Τι είναι τσίλι μπέργκερ;
Τσίλι μπέργκερ είναι ένα φαγητό που συναντάται κυρίως σε εστιατόρια φα...
Τι είναι τσίλι κον κάρνε;
Τσίλι κον κάρνε είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της μεξικάνικης κου...
Τι είναι τσίλι;
Τσίλι είναι μία σάλτσα η οποία είναι πολύ καυτερή και τη βάζουμε σε φα...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία