ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
βούτυρο καφέ ντε Παρί
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
ημιδιατροφή

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι βούτυρο μαιτρ ντ οτέλ;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι βούτυρο μαιτρ ντ οτέλ
Βούτυρο μαιτρ ντ οτέλ ή maitr d' hotel είναι ένα είδος αρωματισμένου βουτύρου που το συναντάμε κυρίως στη Γαλλική κουζίνα.


Στην πραγματικότητα πρόκειται για μαλακωμένο βούτυρο στο οποίο έχουμε προσθέσει αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού και μαϊντανό.

Φτιάχνεται πολύ εύκολα αναμιγνύοντας όλα τα υλικά μαζί και αφήνοντας το να ξαναπαγώσει.

Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε το βούτυρο μαιτρ ντ' οτέλ σαν άλειμμα στο ψωμί για να το προσφέρουμε σαν ορεκτικό ή να το βάλουμε και στις συνταγές μας.

Για παράδειγμα με αυτό το βούτυρο μπορούμε να τσιγαρίσουμε κρεμμύδια ή να το χρησιμοποιήσουμε στο σοτάρισμα κρέατος, μανιταριών, θαλασσινών κλπ.

Χρησιμοποιείται όπως και το κοινό βούτυρο με τη διαφορά ότι έχει ένα πολύ ιδιαίτερο άρωμα, λόγω των μυρωδικών και των μπαχαρικών που περιέχει.

Είδαμε τι είναι βούτυρο μαιτρ ντ οτέλ, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι βούτυρο καφέ ντε παρί
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι μπερ νουαζέτ;
Μπερ νουαζετ είναι ένα είδος βουτύρου που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλ...
Τι είναι μπερ κλαριφιέ;
Μπερ κλαριφιέ είναι ένα είδος βουτύρου που χρησιμοποιείται συνήθως σε ...
Τι είναι βούτυρο;
Βούτυρο είναι μια λιπαρή ουσία που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και σ...
Τι είναι φυτίνη;
Φυτίνη είναι ένα είδος λίπους που χρησιμοποιείται σε συνταγές μαγειρικ...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία