ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ
Τι είναι
χαλβάς
ΕΠΟΜΕΝΟ
Τι είναι
χαλβάς σιμιγδαλένιος

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ  ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ  INTERNET  ΣΠΙΤΙ  ΑΝΘΡΩΠΟΣ  ΕΝΔΥΣΗ  ΟΜΟΡΦΙΑ  ΥΓΕΙΑ  ΦΑΓΗΤΟ  ΦΥΣΗ  ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ  ΕΡΓΑΣΙΑ  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ  ΟΧΗΜΑΤΑ  ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ  ΔΙΑΦΟΡΑ
οικονομικές ορολογίες
δείτε όλα τα άρθρα για την οικονομική κρίση »
Ολα τα παπουτσια online
δείτε καθημερινά όλα τα παπούτσια online »

Τι είναι χαλβάς Φαρσάλων;

  » ΑΡΧΙΚΗ / ΦΑΓΗΤΟ / Tι είναι χαλβάς φαρσάλων
Χαλβάς Φαρσάλων είναι ένα είδος παραδοσιακού γλυκίσματος που φτιάχνεται κατά κύριο λόγο στα Φάρσαλα της Θεσσαλίας.


Έχει χαρακτηριστικό καφέ χρώμα και τον βρίσκουμε συνήθως σε πανηγύρια ή σε παζάρια, σε πάγκους πλανόδιων πωλητών, για αυτό λέγεται και παζαριώτικος.

Παλιότερα λεγόταν και σαπουνέ χαλβάς που φτιαχνόταν αποκλειστικά με βούτυρο.

Σήμερα φιάχνεται κατά κύριο λόγο με κορνφλάουρ ή νισεστέ, λάδι (συνήθως σπορέλαιο) ή βούτυρο και ζάχαρη, ενώ μπορεί να έχει και ξηρούς καρπούς (κατά βάση αμύγδαλα).

Ο χαλβάς Φαρσάλων είναι πολύ νόστιμος και αν δεν έχει βούτυρο είναι και νηστίσιμος οπότε μπορεί να καταναλωθεί και σε περιόδους νηστείας.

Αν και παλιότερα τον αγοράζαμε συνήθως από έξω, τα τελευταία χρόνια, φτιάχνεται και στα σπίτια.

Είδαμε τι είναι χαλβάς φαρσάλων, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι νισεστέ
Μοιραστείτε το:           
Τι είναι χαλβάς;
Χαλβάς είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα ή καλύτερα μια κατηγορία γλυκισμ...
  Βελτίωση - διόρθωση άρθρου:
ΔΩΣΕ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΤΥΧΗ...
αρθράκι tag κατηγορία