Τι είναι kcal;

Kcal είναι οι χιλιοθερμίδες. Πρόκειται για μια μονάδα μέτρησης της ενέργειας που συνήθως χρησιμοποιείται για να μετρήσει την ενέργεια των τροφών (όταν κάνουμε δίαιτα). Το 1 Kcal σημαίνει 1000 calories δηλαδή είναι πολλαπλάσια μονάδα της θερμίδας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στο διεθνές σύστημα μέτρησης των μονάδων, όταν αναφερόμαστε στην ενέργεια αυτή μετριέται σε joules. Σε μερικές περιπτώσεις όμως έχουμε συνηθίσει λόγω παράδοσης να μετράμε την ενέργεια σε kcal (π.χ. όταν αναφερόμαστε στην ενέργεια των τροφών).

Οι δύο αυτές μονάδες μέτρησης της ενέργειας (Joule και Kcal) σχετίζονται μεταξύ τους με την εξής σχέση: 1 Kcal = 4184 Joules.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι joule