menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΣΠΙΤΙ / ΠΕΤΡΟΓΚΑΖ

Τι είναι πετρογκάζ;

Πετρογκάζ είναι μια συσκευή η οποία δουλεύει με αέριο και η οποία μας επιτρέπει να μαγειρεύουμε.


Στην ουσία πρόκειται δύο ή περισσότερα μάτια, κάτι σαν τις σύγχρονες εστίες/κουζίνες αερίου ή σαν ένα τεράστιο καμινέτο.

Δουλεύει με μεγάλη φιάλη υγραερίου η οποία πωλείται στα σούπερ μάρκετ ή στα βενζινάδικα.

Η συσκευή πετρογκάζ πήρε το όνομα της από την petrogaz, την πρώτη εταιρία που την εισήγαγε στην ελληνική αγορά.

Τη συσκευή αυτή την χρησιμοποιούσαν παλιά στα χωριά για το μαγείρεμα και ιδίως για το τηγάνισμα μιας και το πετρογκάζ είχε την φήμη ότι φτιάχνει τις τέλειες τηγανητές πατάτες.

Η αλήθεια είναι ότι το φαγητό σε αυτό γίνεται όντως πιο νόστιμο για δύο λόγους:

• επειδή ψήνεται απευθείας στη φωτιά και
• επειδή η φωτιά έχει πολύ δυνατή ένταση

Το πετρογκάζ αν και δεν είναι φορητό, παρόλα αυτά μπορεί κανείς να το βγάλει σχετικά εύκολα πχ στην αυλή ή να το πάρει μαζί του στο κάμπινγκ.

Είδαμε τι είναι πετρογκάζ, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι καμινέτο




Τι είναι γκαζάκι;Γκαζάκι είναι ουσιαστικά ένα φιαλίδιο με υγροποιημένο αέριο...
Τι είναι μπρίκι εσπρέσο;Μπρίκι εσπρέσο είναι μια συσκευή η οποία μας επιτρέπει την...


/ ΣΠΙΤΙ / ΠΕΤΡΟΓΚΑΖ