Τι είναι ρίζα μάκα;

Ρίζα μάκα είναι η ρίζα ενός φαρμακευτικού βοτάνου και φυτρώνει στα βουνά των Άνδεων. Θεωρείται ότι ο τοπικός πληθυσμός (ιθαγενείς) χρησιμοποιούσε τη ρίζα μάκα για να παρασκευάσει φαρμακευτικά σκευάσματα. Επίσης χρησιμοποιείται και ως συστατικό που προστίθεται σε διάφορα φαγητά.

Στη σημερινή εποχή η ρίζα μάκα (ρίζα maca) χρησιμοποιείται για την παραγωγή φυτικών σκευασμάτων και συμπληρωμάτων διατροφής. Τα προϊόντα αυτά υπόσχονται πολλά οφέλη στην υγεία. Ορισμένα από αυτά είναι:


• Περισσότερη ενέργεια
• Βελτίωση της αντοχής
• Αυξημένη γονιμότητα
• Καλύτερη διάθεση
• Ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα

Η ρίζα μάκα διαθέτει πολλά πλούσια θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Επίσης περιέχει αντιοξειδωτικά αλλά και μέταλλα όπως σίδηρο. Άλλα συστατικά που διαθέτει είναι: ιχνοστοιχεία, κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη C.

Η σκόνη της ρίζας μάκα διαθέτει μια σχετικά γλυκή γεύση και για αυτό πολλές φορές χρησιμοποιείται και ως συστατικό σε smoothies (τόσο για βελτίωση της γεύσης όσο και για την προσθήκη θρεπτικών συστατικών μέσα στο χυμό).

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι συμπληρώματα διατροφής