Τι είναι δυσανεξία;

Δυσανεξία είναι μία πάθηση που μπορεί να έχουμε εξαιτίας κάποιων τροφών, σύμφωνα με την οποία δεν μπορούμε να χωνέψουμε - να "απορροφήσουμε" κάποια συστατικά των τροφών αυτών.

Για παράδειγμα λέμε ότι κάποιος έχει δυσανεξία στην γλουτένη (η λεγόμενη κοιλιοκάκη).


Αυτό σημαίνει πως όταν καταναλώνει προϊόντα που έχουν μέσα τους γλουτένη, τότε δεν μπορεί να τα χωνέψει σωστά και ξεκινάει ο οργανισμός του να έχει προβλήματα.

Με απλά λόγια, όταν κάποιος έχει δυσανεξία σε κάποια τροφή, όταν την καταναλώσει, ο οργανισμός του την θεωρεί ως κάτι επικίνδυνο και ξεκινάει να την "πολεμάει".

Κάτι αντίστοιχο δηλαδή και με την αλλεργία.

Έτσι αρχίζουμε να έχουμε είτε ελαφρά είτε βαριά συμπτώματα φουσκώματος, πόνου στο στομάχι, κούρασης, δυσκοιλιότητας, κλπ αλλά ακόμα και συμπτώματα άσθματος, ακμής, κυτταρίτιδας, κλπ.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι κοιλιοκάκη