Τι είναι αλλοίωση;

Αλλοίωση είναι η αλλαγή των ιδιοτήτων μιας ουσίας (π.χ. φυσικών και χημικών συστατικών) με την πάροδο του χρόνου από μία καλύτερη προς μια υποδεέστερη κατάσταση.

Κατά μία έννοια εννοούμε ότι κάτι μπορεί να χάλασε, ή να σκούριασε, ή να τρύπησε, να ξεθώριασε, να έχασε τη γεύση του, να έχασε την όσφρησή του, κτλ. Δηλαδή κάποια ιδιότητά του έγινε χειρότερη από ότι ήταν πριν.


Η λέξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές περιστάσεις.

Για να γίνει καλύτερα κατανοητό έχουμε τα εξής παραδείγματα.

» Αλλοίωση της τροφής:
Σημαίνει ότι τα φαγητά έχουν αρχίσει να χαλάνε ή να μυρίζουν

» Αλλοίωση των αποτελεσμάτων της ψηφοφορίας:
Σημαίνει ότι κάποιος πείραξε τα αποτελέσματα και δεν είναι έγκυρα

» Αλλοίωση φωνής:
Το βράχνιασμα

» Αλλοίωση γεύσης:
Όταν χάνουμε τη γεύση μας επειδή είμαστε άρρωστοι

» Αλλοίωση σε κάποιο ζωτικό όργανο (καρδιά, τράχηλος, εγκέφαλος, συκώτι, πάγκρεας, κόκκαλα, πνεύμονα, κτλ.):
Σημαίνει ότι παρουσιάζονται ανωμαλίες στο σχήμα, στο μέγεθος, στη λειτουργία των οργάνων.

» Αλλοίωση των φυσικών και χημικών ιδιοτήτων μιας ουσίας:
Διάβρωση και οξείδωση μετάλλων, θρυμματισμός πλαστικού, ξύλου, θάμπωμα επιφάνειας, κτλ.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι βακτήριο