Τι είναι brownies με παγωτό;

Brownies με παγωτό είναι μια παραλλαγή του δημοφιλούς αμερικάνικου γλυκού brownies.

Πολύ απλά πρόκειται για το χαρακτηριστικό κέικ με την πυκνή υφή και την έντονη σοκολατένια γεύση το οποίο ψήνεται σε δυνατό φούρνο, σερβιρισμένο με παγωτό από πάνω ή από δίπλα για μεγιστοποίηση της απόλαυσης.


Το συγκεκριμένο γλυκό, αν και είναι πολύ ωραίο από μόνο του, καθώς τρώγεται άνετα και σκέτο, σε συνδυασμό με το παγωτό απογειώνεται καθώς έτσι αναδεικνύεται καλύτερα και η γεύση του κέικ.

Το brownies με παγωτό, συνήθως συνοδεύεται με παγωτό βανίλια ή καϊμάκι ή μπισκότο (πχ τύπου cookies ή oreo). Λιγότερο συνηθισμένες επιλογές είναι γεύσεις με φρούτα, όπως πχ μπανάνα ή φράουλα και ακόμη σπανιότερη η γεύση παγωτού σοκολάτα.

Επίσης πολλές φορές το συγκεκριμένο γλύκισμα σερβίρεται γαρνιρισμένο με κρέμα σαντιγί, φρούτα, σιρόπι και τριμμένους ξηρούς καρπούς.

Είναι ένα γλυκό που μπορούμε να το βρούμε σε ζαχαροπλαστεία, καφετέριες που σερβίρουν και γλυκά και φυσικά να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι εύκολα και γρήγορα.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι brownies