menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΔΙΑΦΟΡΑ / ΑΚΡΟΦΥΣΙΟ ΑΤΜΟΥ

Τι είναι ακροφύσιο ατμού;

Ακροφύσιο ατμού είναι ένα εξάρτημα που διαθέτουν συνήθως οι καφετιέρες του εσπρέσο.


Στην ουσία είναι ένα σωληνάκι, το οποίο χρησιμοποιείται τόσο για τον καθαρισμό της μηχανής, όσο και για την παρασκευή ροφημάτων.

Συγκεκριμένα μπορεί να φτιάξει σχεδόν όλα τα ζεστά ροφήματα που σερβίρονται σε μια καφετέρια, όπως π.χ. ελληνικό καφέ, ζεστή σοκολάτα κλπ.

Επίσης με τη βοήθεια του φτιάχνεται και το ζεστό αφρόγαλα που μπαίνει στον καπουτσίνο και σε άλλα ροφήματα.

Η λειτουργία του είναι η εξής:
Βάζουμε το γάλα σε ένα μπρίκι και το χτυπάμε με τον καυτό ατμό που βγάζει μέχρις ότου το γάλα αποκτήσει την υφή αφρού.

Μάλιστα για να μην παραζεσταθεί το γάλα και κόψει το αφρόγαλα, πολλοί barrista χρησιμοποιούν θερμόμετρο το οποίο βάζουν μέσα στο μπρίκι!

Είδαμε τι είναι ακροφύσιο ατμού, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι καπουτσίνο




Τι είναι διπλός καπουτσίνο;Διπλός καπουτσίνο είναι ακριβώς ο ίδιος καφές με τον γνωστό...
Τι είναι ντεκαφεϊνέ καπουτσίνο;Ντεκαφεϊνέ καπουτσίνο είναι το ζεστό αυτό ρόφημα του καπουτσίνο που...
Τι είναι freddo;Freddo είναι ένα αποκλειστικά κρύο ρόφημα το οποίο σαν βάση του...
Τι είναι freddo ντεκαφεϊνέ;Freddo ντεκαφεϊνέ είναι ο οποιοσδήποτε freddo (espresso ή...
Τι είναι καπουτσίνο latte;Καπουτσίνο latte είναι ο cappuccino αυτός ο οποίος ναι μεν έχει το...
Τι είναι καπουτσίνο caramel;Καπουτσίνο caramel είναι μία παραλλαγή του γνωστού μας cappuccino...
Τι είναι εσπρέσο;Εσπρέσο είναι ένας δυνατός καφές τον οποίο τον απολαμβάνουμε σε...
Τι είναι εσπρέσο λούγκο;Εσπρέσο λούγκο είναι ένας παρόμοιος αλλά όχι ακριβώς ίδιος καφές με...
Τι είναι διπλός εσπρέσο;Διπλός εσπρέσο είναι ένας διαφορετικός καφές από τον espresso lungo...
Τι είναι εσπρέσο macchiato;Εσπρέσο macchiato είναι μία παραλλαγή του πολυαγαπημένου γνωστού σε...
Τι είναι εσπρέσο coretto;Εσπρέσο coretto είναι μία ακόμα παραλλαγή από τις πολλές του...
Τι είναι εσπρέσο ristretto;Εσπρέσο ristretto είναι ίσως ο πιο μικρός καφές που υπάρχει και...
Τι είναι caffe latte;Caffe latte είναι ένας απλός εσπρέσο καφές που όμως μέσα του...
Τι είναι caramel macchiato;Caramel macchiato είναι ένας καφές εσπρέσο ο οποίος όπως λέει και...


/ ΔΙΑΦΟΡΑ / ΑΚΡΟΦΥΣΙΟ ΑΤΜΟΥ