menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ

Τι είναι άνθος αραβοσίτου;

Άνθος αραβοσίτου είναι ένα είδος σκόνης που χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή κρεμών.


Βγαίνει σε διάφορες γεύσεις (βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, μπανάνα, λεμόνι, πορτοκάλι κλπ) και στην ουσία δεν είναι τίποτε άλλο από αρωματισμένο αλεύρι καλαμποκιού.

Για την ακρίβεια είναι το άμυλο ενός τύπου καλαμποκιού με αλευρώδη σύσταση.

Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική ως βασική κρέμα (μους) σε αρκετά γλυκά, αλλά τρώγεται υπέροχα και σκέτο.

Το άνθος αραβοσίτου διαλύεται εύκολα στο γάλα και στη στιγμή γίνεται νόστιμη κρέμα η οποία είναι πολύ διάσημη και αγαπητή στα παιδιά.

Η ονομασία άνθος αραβοσίτου προέκυψε από τη μετάφραση του γνωστού μας corn flour.

Είδαμε τι είναι άνθος αραβοσίτου, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι κάστερ πάουντερ




Τι είναι κορν φλάουρ;Κορν φλάουρ είναι ένα από τα πολλά είδη αλεύρων που...
Τι είναι γκανάζ;Γκανάζ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική (πιο...
Τι είναι μιλφέιγ;Μιλφέιγ είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της γαλλικής κουζίνας, το οποίο...


/ ΦΑΓΗΤΟ / ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ