menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / BRUNCH

Τι είναι brunch;

Brunch είναι ένας ξενόφερτος όρος που σχετίζεται με το φαγητό και ο οποίος ήρθε σχετικά πρόσφατα στη χώρα μας.


Στην ουσία το brunch (προφέρεται μπραντς) είναι ένας χαρακτηρισμός για ένα συγκεκριμένο γεύμα της ημέρας, όπως πχ το πρωινό, το δεκατιανό, το μεσημεριανό γεύμα ή το βραδινό δείπνο.

Για την ακρίβεια πρόκειται για το ενδιάμεσο γεύμα που κάνουμε μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού, ειδικά όταν αυτό γίνεται κοντά ή και στην ώρα του μεσημεριανού.

Προσοχή δεν είναι το δεκατιανό που είναι ένα μικρό τσίμπημα κατά τις 10 το πρωί για να μας κρατήσει λίγο μέχρι το μεσημέρι.

Το brunch είναι ένα γεύμα που το τρώμε όταν είναι αργά για πρωινό και νωρίς ή σχεδόν η ώρα για μεσημεριανό, αλλά δεν θέλουμε να φάμε γιατί πχ μόλις ξυπνήσαμε.

Για να το καταλάβετε καλύτερα μοιάζει με ένα πλούσιο πρωινό ξενοδοχείου και συνήθως είναι κάτι σαν αυγά με μπέικον, κροκ μεσιέ, τοστ με αυγό, λουκάνικα κλπ.

Η λέξη brunch είναι ένας νεολογισμός που βγαίνει από τις λέξεις breakfast (πρωινό) και lunch (μεσημεριανό γεύμα) ακριβώς γιατί όπως είπαμε είναι κάτι ενδιάμεσο και γιαυτό τρώγεται από τις 12 μέχρι τις 2 το μεσημέρι.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι δεκατιανό




Τι είναι απογευματινό (φαγητό);Απογευματινό είναι ένα από τα πέντε συνολικά γεύματα που πρέπει να...
Τι είναι ημιδιατροφή;Ημιδιατροφή είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται από ξενοδοχεία και...


/ ΦΑΓΗΤΟ / BRUNCH