Τι είναι junk food;

Junk food είναι το πρόχειρο και γρήγορο φαγητό. Το junk food συνήθως το καταναλώνουμε έτοιμο (δεν το ετοιμάζουμε εμείς). Επομένως δεν ξέρουμε την ποιότητα των υλικών που έχουν χρησιμοποιηθεί καθώς και τον τρόπο παρασκευής του τροφίμου.

Πρόκειται για μια διατροφή κακής ποιότητας με υψηλά λιπαρά και με έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Για τη διατροφική αξία των junk foods μπορούμε να πούμε το εξής:


• έχουν πολλά λιπαρά και μάλιστα κακής ποιότητας
• έχουν πολύ αλάτι
• προσθέτουν πολύ ζάχαρη
• διαθέτουν συντηρητικά
• προκαλούν προβλήματα στην υγεία (παχυσαρκία, διαβήτη, καρδιακές παθήσεις, αυξημένη πίεση, κτλ)

Στα junk food μπορεί να περιλαμβάνονται:

• τα τυλιχτά σάντουιτς: γύρος, σουβλάκια, μπιφτέκια, λουκάνικα, κτλ με πίτα, ψωμάκι

• οι πίτσες

• διάφορα γλυκίσματα: κρέπες, βάφλες, σοκολάτες, μπισκότα, κτλ

• διάφορα σνακς: πατατάκια, γαριδάκια, ποπ κορν

• διάφορα έτοιμα τρόφιμα: αλλαντικά, έτοιμα γεύματα

• αναψυκτικά: κόλα, πορτοκαλάδα, γκαζόζα, κτλ

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι σουβλάκι