menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / LEMON PIE

Τι είναι lemon pie;

Lemon pie είναι ένα αμερικάνικο γλύκισμα με βάση το λεμόνι ή καλύτερα μια πολύ ελαφριά και νόστιμη κρέμα λεμονιού.


Στα ελληνικά μεταφράζεται και ως λεμονόπιτα, αλλά είναι κάτι διαφορετικό από την ελληνική λεμονόπιτα. Στην ουσία το lemon pie είναι αυτό που λέμε εμείς τάρτα λεμόνι.

Πρόκειται για ένα πολύ γευστικό και μυρωδάτο γλυκό που αποτελείται από μια κρέμα λεμονιού η οποία περιέχει συνήθως αυγά και γάλα, καθώς και από μια βάση που γίνεται με μπισκότα digestive όπως στο τσιζ κέικ ή είναι ένα απλό κέικ ή ραβανί.

Μόλις ετοιμαστεί η lemon pie μπαίνει στο ψυγείο και σερβίρεται κρύα. Με την μορφή αυτή η ξενόφερτη λεμονόπιτα αν και μας ήρθε από τις ΗΠΑ, ταίριαξε πολύ και στα δικά μας γούστα και διαδόθηκε αρκετά.

Τρώγεται σκέτη σαν κέρασμα, αλλά ταιριάζει πολύ και με τον καφέ. Μάλιστα εκτός από τα ζαχαροπλαστεία, lemon pie θα βρείτε για αυτόν τον λόγο και σε πολλές καφετέριες.

Είδαμε τι είναι lemon pie, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι γαλακτομπούρεκο




Τι είναι κρέπα;Κρέπα είναι ένα λεπτό φύλλο γαλλικής προέλευσης που φτιάχνεται με...


/ ΦΑΓΗΤΟ / LEMON PIE