menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / ΚΕΙΚ

Τι είναι κέικ;

Κέικ είναι ένα γλύκισμα που φτιάχνουμε συνήθως στο σπίτι, αν και μπορούμε να το βρούμε και έτοιμο, σε φούρνους ή και στο σούπερ μάρκετ.


Στην ουσία είναι ένα γλυκό ζύμης το οποίο φτιάχνεται με αλεύρι (συνήθως φαρίνα), γάλα, ζάχαρη, βούτυρο, αυγά κλπ.

Υπάρχουν αμέτρητες παραλλαγές με πιο γνωστές το κέικ βανίλιας, σοκολάτας, πορτοκάλι, μαρμπρέ.

Ψήνεται στο φούρνο σε ειδικές φόρμες που του δίνουν το χαρακτηριστικό στρογγυλό σχήμα με το κενό στο μέσο ή και σε μακρόστενες φόρμες.

Σερβίρεται είτε σκέτο, είτε συνηθέστερα με κάποια επικάλυψη π.χ. άχνη ζάχαρη, γλάσο σοκολάτας κλπ.

Τρώγεται σαν πρωινό ή και σαν κολατσιό σκέτο ή πολλές φορές μαζί με καφέ, τσάι ή γάλα.

κεικ φωτογραφία


Είδαμε τι είναι κεικ, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι μαρμπρέ




Τι είναι μπέικιν πάουντερ;Μπέικιν πάουντερ είναι μια σκόνη που χρησιμοποιείται στην μαγειρική...
Τι είναι brownies;Brownies είναι ένα είδος γλυκίσματος που προέρχεται από τις...
Τι είναι πτι φουρ;Πτι φουρ είναι ένα είδος γλυκίσματος που προσφέρεται ως κέρασμα και...
Τι είναι καζάν ντιπί;Καζάν ντιπί είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό, από τα πιο χαρακτηριστικά...
Τι είναι dulce de leche;Dulce de leche είναι ένα είδος γλυκού που προέρχεται από την...
Τι είναι γκανάζ;Γκανάζ είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική (πιο...
Τι είναι μαρσμέλοου;Μαρσμέλοου είναι ένα είδος γλυκίσματος με ζάχαρη. Στην ουσία...
Τι είναι βούτυρο κακάο;Βούτυρο κακάο είναι μια φυτική λιπαρή ουσία. Στην ουσία πρόκειται...
Τι είναι ακανές;Ακανές είναι ένα παραδοσιακό γλυκό το οποίο μοιάζει με λουκούμι. Στην...
Τι είναι μαρέγκα;Μαρέγκα είναι ένα μίγμα που χρησιμοποιείται πολύ στη...
Τι είναι αραβικό κόμμι;Αραβικό κόμμι είναι ένα φυσικό συστατικό σαν μαστίχα που...
Τι είναι σιμιγδάλι;Σιμιγδάλι είναι μια σκόνη σαν αλεύρι που χρησιμοποιείται σε...
Τι είναι ροξ;Ροξ είναι ένα κλασικό παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό που φτιάχνεται...
Τι είναι κουρκουμπίνι;Κουρκουμπίνι είναι ένα από τα πολλά είδη σιροπιαστών γλυκών που...


/ ΦΑΓΗΤΟ / ΚΕΙΚ