menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / ΛΟΥΜΙΔΗΣ FRIO

Τι είναι Λουμίδης frio;

Λουμίδης frio είναι ένα είδος κρύου ροφήματος με βάση τον καφέ και το γάλα.


Στην ουσία πρόκειται για κάτι αντίστοιχο με τον κρύo καπουτσίνο, με τη διαφορά ότι αντί για εσπρέσο, φτιάχνεται με ελληνικό καφέ.

Συγκεκριμένα φτιάχνεται πρώτα ο ελληνικός καφές με τον παραδοσιακό τρόπο στο μπρίκι και κατόπιν κρυώνει με τη βοήθεια πάγου.

Έπειτα βάζουμε από πάνω κρύο αφρόγαλα και σερβίρουμε. Έτοιμος ο Λουμίδης frio!

Το όνομα του το πήρε προφανώς από τον ελληνικό καφέ Λουμίδη, μιας και ήταν δική του καινοτομία, και από την ισπανική λέξη frio.

Ουσιαστικά το frio σημαίνει κρύο, ότι δηλαδή σημαίνει και το ιταλικό freddo. Απλά για να διαφοροποιηθεί και για να μην τα μπερδεύουμε, τον είπανε frio.

Με απλά λόγια είναι σαν fredoo capuccino με ελληνικό καφέ. Η καινοτομία αυτή πάντως δεν προχώρησε πολύ.

Είδαμε τι είναι λουμίδης frio, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι freddo




Τι είναι freddo εσπρέσο;Freddo εσπρέσο είναι ο παγωμένος εσπρέσο που απολαμβάνουμε κυρίως...
Τι είναι freddo καπουτσίνο;Freddo καπουτσίνο είναι ακριβώς το ίδιο με τον απολαυστικό freddo...
Τι είναι freddo ντεκαφεϊνέ;Freddo ντεκαφεϊνέ είναι ο οποιοσδήποτε freddo (espresso ή...
Τι είναι καϊμάκι καφέ;Καϊμάκι είναι η κρέμα που σχηματίζεται στο πάνω μέρος του ελληνικού...
Τι είναι ελληνικός καφές;Ελληνικός καφές είναι ένα πολύ δημοφιλές είδος καφέ στη χώρα μας. Παρ...
Τι είναι διπλός ελληνικός καφές;Διπλός ελληνικός καφές είναι ένα είδος ελληνικού καφέ. Στην ουσία...
Τι είναι ελληνικός καφές κουπάτος;Ελληνικός καφές κουπάτος είναι μια μορφή ελληνικού καφέ. Ονομάζεται...
Τι είναι τούρκικος καφές;Τούρκικος καφές είναι ένας από τους γνωστότερους καφέδες στην...
Τι είναι μπρίκι;Μπρίκι είναι ένα μεταλλικό σκεύος που χρησιμοποιείται κυρίως για...
Τι είναι χόβολη;Χόβολη είναι ένα είδος στάχτης που χρησιμοποιείται κυρίως για την...
Τι είναι καφές στη χόβολη;Καφές στη χόβολη είναι ένας τρόπος παρασκευής ελληνικού καφέ. Στην...
Τι είναι με ολίγη;Με ολίγη είναι ένας χαρακτηρισμός που αφορά στον ελληνικό καφέ. Για...
Τι είναι πολλά βαρύς και όχι;Πολλά βαρύς και όχι είναι χαρακτηρισμός για τον ελληνικό καφέ. Το...
Τι είναι γλυκύ βραστός;Γλυκύ βραστός είναι ένας τρόπος παρασκευής του ελληνικού καφέ. Γλυκύς...


/ ΦΑΓΗΤΟ / ΛΟΥΜΙΔΗΣ FRIO