menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΦΑΓΗΤΟ / ΑΦΡΟΓΑΛΑ

Τι είναι αφρόγαλα;

αφρόγαλα φωτογραφία


Αφρόγαλα είναι ένα είδος κρέμας που χρησιμοποιείται για το γαρνίρισμα ροφημάτων.

Στην ουσία είναι αφρός γάλακτος, δηλαδή γάλα που χτυπιέται μέχρι να πάρει την μορφή αφρού.


Μπορεί να είναι είτε ζεστό είτε κρύο και χρησιμοποιείται κυρίως στον ζεστό καπουτσίνο και στον freddo cappuccino.

Το ζεστό αφρόγαλα φτιάχνεται με την βοήθεια του ειδικού εξαρτήματος (ακροφύσιο ατμού) που έχουν οι περισσότερες καφετιέρες του εσπρέσσο.

Το κρύο φτιάχνεται συνήθως με χτύπημα του γάλακτος στην φραπεδιέρα

Επίσης υπάρχει και ειδική συσκευή για την παρασκευή του, που ονομάζεται αφρογαλιέρα.

Εκτός από τον φρέντο, το αφρόγαλα μπαίνει και σε άλλα ροφήματα, όπως π.χ. στον latte, στο mocachino, σε ζεστές ή κρύες σοκολάτες κλπ.

Διαβάστε στη συνέχεια τι είναι καπουτσίνο latte




Τι είναι αφρογαλιέρα;Αφρογαλιέρα είναι μια ειδική συσκευή που χρησιμοποιείται για την...
Τι είναι freddo;Freddo είναι ένα αποκλειστικά κρύο ρόφημα το οποίο σαν βάση του...
Τι είναι freddo καπουτσίνο;Freddo καπουτσίνο είναι ακριβώς το ίδιο με τον απολαυστικό freddo...
Τι είναι freddo ντεκαφεϊνέ;Freddo ντεκαφεϊνέ είναι ο οποιοσδήποτε freddo (espresso ή...
Τι είναι καπουτσίνο;Καπουτσίνο είναι ο απολαυστικός καφές αυτός ο οποίος αποτελεί ζεστό...
Τι είναι διπλός καπουτσίνο;Διπλός καπουτσίνο είναι ακριβώς ο ίδιος καφές με τον γνωστό...
Τι είναι ντεκαφεϊνέ καπουτσίνο;Ντεκαφεϊνέ καπουτσίνο είναι το ζεστό αυτό ρόφημα του καπουτσίνο που...
Τι είναι καπουτσίνο caramel;Καπουτσίνο caramel είναι μία παραλλαγή του γνωστού μας cappuccino...
Τι είναι αεροτσίνο;Αεροτσίνο είναι ένα είδος αφρογαλιέρας, δηλαδή συσκευής που...
Τι είναι παγωτό;Παγωτό είναι ένα παγωμένο προϊόν το οποίο αποτελείται κυρίως από...
Τι είναι εσπρέσο macchiato;Εσπρέσο macchiato είναι μία παραλλαγή του πολυαγαπημένου γνωστού σε...
Τι είναι caffe latte;Caffe latte είναι ένας απλός εσπρέσο καφές που όμως μέσα του...
Τι είναι καπουτσίνο chiaro;Καπουτσίνο chiaro είναι ο αυτός ο καφές ο οποίος είναι ακριβώς...
Τι είναι καπουτσίνο scuro;Καπουτσίνο scuro είναι ο καφές αυτός που είναι ακριβώς το αντίθετο...


/ ΦΑΓΗΤΟ / ΑΦΡΟΓΑΛΑ