menu
Οικονομία Τεχνολογία Internet Σπίτι Άνθρωπος Ένδυση Φαγητό Πολιτισμός Διάφορα Υπολογιστές Ομορφιά Υγεία Φύση Εργασία Αθλητισμός Επιχειρήσεις Οχήματα
/ ΥΓΕΙΑ / ΩΜΕΓΑ 9

Τι είναι ωμέγα 9;

Ωμέγα 9 είναι μια χρήσιμη κατηγορία καλών λιπαρών οξέων που χρειάζεται ο οργανισμός μας και τα οποία τα παίρνουμε από διάφορες τροφές.


Τα Ωμέγα 9 ανήκουν στην κατηγορία των ακόρεστων λιπαρών και συγκεκριμένα στα μονοακόρεστα.

Σε επίπεδο συμβολισμού, το Ωμέγα συμβολίζει το τελευταίο άτομο άνθρακα στην ένωση του λιπαρού οξέος και το 9 την θέση του διπλού δεσμού (9 άτομα άνθρακα μακριά).

Το πιο βασικό από αυτά τα λιπαρά οξέα είναι το ελαϊκό οξύ, το οποίο βρίσκεται στο ελαιόλαδο, το οποίο στη χώρα μας το καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες.

Ωμέγα 9 θα βρείτε επίσης και σε άλλα τρόφιμα όπως το λινέλαιο και το λάδι μποράντζας.

Τα Ωμέγα 9 λιπαρά οξέα είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής τα οφέλη της οποίας είναι γνωστά. Άλλωστε πολλές έρευνες συνδέουν την καλή υγεία με την πρόσληψη τέτοιων καλών λιπαρών.

Είδαμε τι είναι ωμέγα 9, διαβάστε στη συνέχεια τι είναι ωμέγα 3




Τι είναι ιχθυέλαιο;Ιχθυέλαιο είναι μια κατηγορία ελαίων τα οποία προέρχονται κατά...
Τι είναι μουρουνέλαιο;Μουρουνέλαιο είναι ένα είδος λαδιού-λιπαρής ουσίας, ή καλύτερα ενός...
Τι είναι βούτυρο κακάο;Βούτυρο κακάο είναι μια φυτική λιπαρή ουσία. Στην ουσία πρόκειται...
Τι είναι βούτυρο Κερκύρας;Βούτυρο κερκύρας είναι ένας από τους πιο διάσημους τύπους βουτύρου...
Τι είναι βούτυρο;Βούτυρο είναι μια λιπαρή ουσία που χρησιμοποιείται στη μαγειρική...
Τι είναι φυτίνη;Φυτίνη είναι ένα είδος λίπους που χρησιμοποιείται σε συνταγές...
Τι είναι ταχίνι;Ταχίνι είναι ένα πολύ υγιεινό και θρεπτικό τρόφιμο που τρώγεται...
Τι είναι λινέλαιο;Λινέλαιο είναι ένα είδος φυτικού ελαίου (λαδιού) το οποίο ανήκει...
Τι είναι λινολεϊκό οξύ;Λινολεϊκό οξύ είναι μια άγνωστη, αλλά ιδιαιτέρως θρεπτική ουσία...


/ ΥΓΕΙΑ / ΩΜΕΓΑ 9